Gastronomie

Ein Koch bei der Zubereitung eines Gerichts aus regionalen Zutaten. Ob Linsen mit Spätzle, Zwiebelrostbraten, Lammkeule oder Maultaschen – typische schwäbische Gerichte finden Sie ebenso auf den Speisekarten unserer Gastronomie wie ausgefallene kreative neue Leckereien. Zahlreiche Gastronomen legen übrigens auch Wert darauf, dass ein Großteil der Produkte aus der Region von heimischen Schäfern, Landwirten oder Safterzeugern stammt, wie z.B. Dinkel, Lamm oder Apfelsaft, fragen Sie uns ruhig einmal danach. Und wenn es mal mehr international zugehen darf, finden Sie bei uns auch Angebote aus der mediterranen oder asiatischen Küche.

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Regionale Produkte

Regionale Produkte aus der Region Die Mittlere Schwäbische Alb mit ihrer traditionsreichen Landwirtschaft bürgt für zahlreiche regionale Spezialitäten, welche auf verschiedenen Wochenmärkten und Hofläden bestaunt und gekauft werden können und welche natürlich auch die Grundlage für die regionale Gastronomie bilden.

Ob Spätzle aus Alb-Dinkel, Holunder- oder Schlehensaft, Mozzarella aus der Milch der Albbüffel, Wacholderschnaps oder Backwaren aus Albkorn – es erwartet Sie eine köstliche Vielfalt. Näheres dazu erfahren Sie auch in dem regionalen Einkaufsführer "Natürlich Gutes": www.natuerlich-gutes-einkaufen.de

Der Münsinger Wochenmarkt findet jeden Samstag von 08:00 – 12:00 Uhr auf dem Rathausplatz statt.